仮名のはずが・・・

経営者一族の姓は飯島だが、社名は山崎が入っている。創業当時食糧管理制度の下、
製パン業は厳しく規制されており、創業者の飯島藤十郎は別の団体でパン製造に関わっていたことから飯島名義では許可が下りなかった。
そこで彼の義弟だった山崎の名義を借りて許可をとり、そのまま現在に至る社名となった。

飯島だったら、「飯パン」？？？

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